本文摘要：常言道“人是铁饭是钢”，我对这句话十分赞成。

常言道“人是铁饭是钢”，我对这句话十分赞成。我能封自身为“小小的美食专家”，由于我对菜甚有一番科学研究。光好听的菜名，我也能够侃侃而谈的说道上千种。

北京市的涮羊肉、内蒙古自治区的小肥羊、西安市的牛羊肉泡馍、山西省的饸饹面……日常生活中常会听得很多人说道：“我能用餐。”只不过是最更非常容易习的便是用餐，除非是您想学，自然要赞美，必不可少用心。我忘记大儿子阅读初初中用餐的情况下，曾乐滋滋的说道过一句兹无节操独特得话：用餐更非常容易！便是把油、盐、酱、醋这种调味品往食物里边按顺序敲！呵呵呵！仔细看一下是那么个理儿！大破冲霄楼，一个达标的家庭妇女要要想把家常小炒做好，一要勤劳严肃认真，二要多学、多看看、多木村、多操作过程、多艺术创意。

饭桌饮食搭配是门大学问，涉及一家人的身心健康和欢乐，用心保证出去的饭食一定是最喜欢吃的！下边就由我给大伙儿解读一些家常小炒的作法。煮炭火烤肉片茄子原材料：茄子(紫皮，宽)300克、五花肉150克、小辣椒30克、大蒜30克、干锅酱料10克、生抽酱油15mL、植物油30毫升。作法：1.准备食物。没专用型的麻辣干锅调味品可以用辣椒面、麻椒、或干椒来更换。

2.五花肉托片状。茄子切为大概0.4CM的厚片。3.电饼铛充压。选炭火烤肉键，挂上肉丝。

4.肉丝煮至掉色，再作挂上茄子同烤。5.茄子双面煮煎炸为淡黄。重进大蒜，和尖椒煮香。

6.最终淋入少量生抽酱油，重进麻辣干锅调味品。调料才可。蒜梨竹节虾原材料：竹节虾、食用调和油、盐、蒜黄。作法：1.竹节虾清洗，用刀将虾进腹，去除虾线，除去管理中心虾头，存留头尾端的虾头，放入小量盐煎炸一会；2.。

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